Nudeln mit Avocado-Soße

Die ersten 11 Tage sind um und ich schlage mich wacker. Ich freue mich zwar wirklich auf mein erstes Frühstücksei in ein paar Wochen, aber bisher macht mir das ganze Selbstexperiment wirklich Spaß. Heute lade ich endlich einmal das erste Rezept hoch. Gefunden habe ich es auf www.veganerpoebel.wordpress.de und lediglich ein bisschen abgeändert.  Die Zwiebel würfeln […]

Abflug!

Nachdem am Mittwoch endlich alles gepackt war, alle Koffer verladen und keiner mehr etwas vergessen hatte, fiel endlich die Tür ins Schloss! Los ging es nach Frankfurt. So die Planung: Beim Vorabend Check-In die Koffer abgeben in ein Flughafenhotel einchecken, schlafen und früh am nächsten morgen geht der Flieger. Als wir aber am Flughafen ankommen, […]

Fuerteventura – ich komme!

Nächste Woche ist es endlich so weit – es geht auf nach Fuerteventura! 16 Tage Surfen, Entspannen, Schwimmen und Feiern. Schon im letzten Jahr habe ich zwei unvergessliche Wochen auf der Insel verbracht und hoffe dieses Jahr wird es genau so gut. Wir werden Windsurfworldcup anschauen, selbst Windsurfen und Wellenreiten und hoffentlich noch viele andere […]